Selepas “Iron Chef America” memerintah Rangkaian Makanan selama lebih daripada sedozen musim, pertandingan memasak yang terkenal kembali di Netflix.
“Iron Chef: Quest for an Iron Legend” kini menyiarkan 8 episod musim pertama, yang dirakam di Stadium Dapur Los Angeles baharu dengan asas yang biasa – Chef Besi elit rancangan itu menghadapi cabaran memasak pada tarikh akhir menentang chef saingan dengan hidangan yang melibatkan rahsia ramuan yang diumumkan oleh The Chairman (dengan pelakon Mark Dacascos mengulangi peranan itu).
Tetapi terdapat perubahan ketara “Iron Legend” yang “agak penting dan penting,” kata hos yang kembali, Alton Brown. “Tetapi DNA rancangan itu kekal utuh. Ini adalah evolusi, bukan mutasi.”
Berikut ialah lima perbezaan teratas:
Temui Chef Besi baharu: Siapa yang akan menentang pencabar di Stadium Dapur
Pendatang baru Kristen Kish membawa silsilah persaingan
Pemenang “Top Chef” Musim 10 Kristen Kish menyertai Brown sebagai hos bersama “Iron Legend”, menunjukkan pengalaman pertempuran pertandingan dan menemu bual chef di depan kamera semasa persiapan yang penuh kegilaan. “Kristen boleh turun ke lantai dan bertanya soalan yang hebat dan benar-benar masuk ke dalam kepala orang,” kata Brown. “Kemudian dia datang semula dan kita boleh bercakap mengenainya.”
Dalam sentuhan hos yang lain, Brown dan Kish menyertai hakim rancangan itu – Nilou Motamed, Andrew Zimmern dan seorang selebriti – di meja penilai. “Di sana kita boleh meneruskan perbualan, mungkin juga mengemudinya,” kata Brown.
Tuan rumah masih tidak mempunyai undi pertandingan.
LEBIH:Alton Brown tahu anda membenci lasagna periuk perlahannya, jadi dia membuat resipi yang lebih baik: ‘Saya telah menebus dosa’
Tukang Masak Besi ialah Avengers antarabangsa yang melindungi trofi
Masakan Iron Chef berkaliber tinggi, sarat dengan bintang global termasuk Dominique Crenn, chef wanita AS pertama yang memperoleh tiga bintang Michelin. Pasukan lima ahli itu juga terkenal antarabangsa dengan Gabriela Cámara kelahiran Mexico (salah satu daripada 100 Orang Paling Berpengaruh majalah Time pada 2020), Marcus Samuelsson kelahiran Ethiopia dan chef francais “Top Chef” kelahiran Australia Curtis Stone.
Chef bintang “East Meets West” Ming Tsai ialah satu-satunya Chef Besi kelahiran Amerika.
“Ia mewakili gaya dan pendekatan global,” kata Brown. “Ia segar. Saya melihat perkara yang saya tidak pernah lihat. Itu mengatakan sesuatu.”
Tukang Masak Besi dipilih untuk melawan chef yang mencabar dalam pertandingan individu. Tetapi kedutan baharu membawa pencabar markah tertinggi siri ini ke dalam pertempuran diraja menentang kelima-lima chef – yang bergabung dengan gaya Avengers. Jika gabungan pasukan Chef Besi dikalahkan dalam perlawanan akhir, Pengerusi menyerahkan trofi emas baharu kepada pencabar yang menang.
LEBIH: José Andrés ‘tidak boleh cuba menyelesaikan setiap masalah,’ tetapi dia boleh cuba memberi makan kepada setiap orang yang memerlukan harapan
“Ia adalah trofi muktamad. Ia adalah sesuatu yang hanya boleh dicipta oleh seorang yang mempunyai kekayaan melampau,” kata Dacascos yang menggelar pertempuran pasukan Chef Besi yang pertama sebagai “monumental.”
“Jika seorang pencabar tunggal menjatuhkan mereka, malu, MALU!” kata Dacascos. “Tetapi jika pencabar boleh melakukannya, maka hormatilah. Sehingga chef pencabar memenangi trofi, ia akan bertahan.”
Brown berkata pasukan Tukang Masak Besi memasak ketegangan mereka sendiri.
“Walaupun mereka mahu bertindak seperti satu pasukan, mereka adalah individu yang sangat berdaya saing,” kata Brown. “Ia adalah semangkuk besar keegoan yang berlaku di sana.”
Stadium Dapur Los Angeles adalah besar
Perpindahan dari bekas kuarters New York City yang ketat ke Los Angeles telah membuka pertempuran, kini cukup besar untuk membolehkan penonton. Saiznya memberi ruang untuk kamera baharu, lebih banyak sudut dan memerlukan lebih banyak ruang larian chef di Stadium Dapur.
Terdapat juga ruang untuk lebih banyak makanan yang ditimbun untuk para cef merebut ketika jam bermula selepas Pengerusi memperkenalkan ramuan rahsia – yang kini mempunyai ruang rahsianya sendiri.
“Kami mempunyai lebih banyak bahan di atas mezbah yang kini seperti garaj ramuan,” kata Brown. “Ia membolehkan acara tematik yang lebih besar dan kami boleh membawa lebih banyak makanan.”
Tiada iklan, lebih banyak lagi ‘Iron Chef
Penstriman Netflix bermakna terdapat lebih banyak “Iron Chef,” tanpa iklan. Pertunjukan selama 46 minit adalah aksi memasak dan lebih banyak perbincangan.
“Kami tidak perlu menandatangani, pergi ke iklan dan kemudian rekap semula,” kata Brown. “Kami pergi tanpa gangguan.”
Malah ada masa untuk mengisi kisah Pengerusi misteri, yang menangis kerana rempah dalam satu episod. “Pertunjukan ini lebih luas dan lebih dalam, sama seperti pokok, dengan akar yang lebih dalam,” kata Dacascos.
Pengerusi botak telah bertukar kepada 11
Pengerusi bintang seni mempertahankan diri Dascascos pada asalnya bermula dalam nada tegas yang sama seperti Pengerusi Karga (Takeshi Kaga) daripada “Chef Besi” Jepun (yang berlangsung dari 1993 hingga 2002).
“Pada zaman dahulu, Mark sangat serius, ” kata Brown. “Tetapi dia berjaya membawa kegilaan yang sangat menggembirakan kepada Pengerusi. Dan seseorang di Netflix memberitahunya untuk mengubahnya menjadi 11 sekarang.”
Matanya lebih luas, seni mempertahankan diri lebih bergerak dipamerkan, jeritannya lebih aneh. Dan kepalanya sangat botak sejak Dascascos membintangi pembunuh pembunuh Keanu Reeves-fighting Zero dalam “John Wick: Bab 3- Parabellum.”
“Saya mencukurnya untuk ‘John Wick’ dan tidak mengembangkannya kembali untuk ‘Iron Chef’ menjadi seperti Yul Brynner atau Telly Savalas,” kata Dacascos. “Ia berkembang kembali sekarang. Jika kita mendapat satu lagi musim kita akan melihat bagaimana rupa The Chairman kemudian.”
Semak resipi ini untuk meningkatkan permainan dapur anda:
We want to thank the writer of this write-up for this remarkable web content
