Melangkau Makan, Berpuasa dan Makan Terlalu Erat Bersama Mungkin Dikaitkan dengan Peningkatan Risiko Kematian – Berita Neurosains

Ringkasan: Satu kajian baru mengaitkan pemakanan harian dengan risiko kematian. Mereka yang berumur lebih dari 40 yang makan satu hidangan sehari mempunyai risiko kematian yang lebih tinggi. Mereka yang melangkau sarapan pagi berisiko lebih tinggi untuk kematian yang berkaitan dengan penyakit kardiovaskular, dan mereka yang makan waktu kurang daripada 4.5 jam telah meningkatkan risiko kematian.

Sumber: Lain-lain

Makan hanya satu hidangan sehari dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian pada orang dewasa Amerika berusia 40 tahun dan lebih tua, menurut satu kajian baru dalam Jurnal Akademi Pemakanan dan Dietetik.

Melangkau sarapan pagi dikaitkan dengan risiko kematian penyakit kardiovaskular yang lebih tinggi dan kehilangan makan tengah hari atau makan malam dengan kematian semua sebab.

Malah di kalangan individu yang makan tiga kali sehari, makan dua hidangan bersebelahan kurang daripada atau sama dengan jarak 4.5 jam dikaitkan dengan risiko kematian semua sebab yang lebih tinggi.

“Pada masa puasa berselang disebut-sebut secara meluas sebagai penyelesaian untuk penurunan berat badan, kesihatan metabolik dan pencegahan penyakit, kajian kami adalah penting untuk segmen besar orang dewasa Amerika yang makan kurang daripada tiga kali sehari. Penyelidikan kami mendedahkan bahawa individu yang makan hanya sekali sehari lebih cenderung untuk mati berbanding mereka yang makan lebih banyak setiap hari.

Antaranya, peserta yang melangkau sarapan pagi lebih berkemungkinan menghidap penyakit kardiovaskular yang membawa maut, manakala mereka yang melangkau makan tengah hari atau makan malam meningkatkan risiko kematian mereka daripada semua sebab,” kata pengarang utama Yangbo Sun, MBBS, Ph.D., Jabatan Perubatan Pencegahan , Pusat Sains Kesihatan Universiti Tennessee, Memphis. TN, AS. “Berdasarkan penemuan ini, kami mengesyorkan makan sekurang-kurangnya dua hingga tiga hidangan sepanjang hari.”

Penyiasat menganalisis data daripada kohort lebih daripada 24,000 orang dewasa Amerika berumur 40 tahun ke atas yang mengambil bahagian dalam Tinjauan Peperiksaan Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan (NHANES) antara 1999 dan 2014. Tinjauan kesihatan yang berterusan dan mewakili negara bagi penduduk AS yang tidak diinstitusikan. , NHANES mengumpul pelbagai data berkaitan kesihatan untuk menilai diet, status pemakanan, kesihatan umum, sejarah penyakit dan tingkah laku kesihatan setiap dua tahun.

Status kematian dan punca 4,175 kematian yang dikenal pasti dalam kalangan kumpulan ini telah dipastikan daripada Fail Kematian Berkaitan Penggunaan Awam NHANES. Penyiasat memerhatikan beberapa ciri umum di kalangan peserta yang makan kurang daripada tiga kali sehari (kira-kira 40% daripada responden)—mereka lebih berkemungkinan lebih muda, lelaki, kulit hitam bukan Hispanik, mempunyai pendidikan yang kurang dan pendapatan keluarga yang lebih rendah, merokok, minum lebih banyak alkohol, menjadi tidak selamat makanan, dan makan makanan yang kurang berkhasiat, lebih banyak makanan ringan, dan kurang pengambilan tenaga secara keseluruhan.

Dr. Bao menjelaskan bahawa melangkau makan biasanya bermakna menelan beban tenaga yang lebih besar pada satu masa, yang boleh memburukkan beban peraturan metabolisme glukosa dan membawa kepada kemerosotan metabolik seterusnya. Imej berada dalam domain awam

“Keputusan kami adalah ketara walaupun selepas pelarasan untuk faktor pemakanan dan gaya hidup (merokok, penggunaan alkohol, tahap aktiviti fizikal, pengambilan tenaga, dan kualiti diet) dan ketidakamanan makanan,” kata penyiasat kanan kajian Wei Bao, MD, Ph.D., Jabatan Epidemiologi, Kolej Kesihatan Awam, Universiti Iowa, Iowa City, IA, AS. Beliau berkata, “Penemuan kami adalah berdasarkan pemerhatian yang diambil daripada data awam dan tidak membayangkan kausalitas. Walau bagaimanapun, apa yang kami perhatikan masuk akal untuk metabolisme.”

Dr. Bao menjelaskan bahawa melangkau makan biasanya bermakna menelan beban tenaga yang lebih besar pada satu masa, yang boleh memburukkan beban peraturan metabolisme glukosa dan membawa kepada kemerosotan metabolik seterusnya. Ini juga boleh menjelaskan perkaitan antara selang waktu makan yang lebih pendek dan kematian, kerana masa yang lebih singkat antara waktu makan akan menghasilkan beban tenaga yang lebih besar dalam tempoh tertentu.

Dr. Bao mengulas, “Penyelidikan kami menyumbang bukti yang sangat diperlukan tentang perkaitan antara tingkah laku makan dan kematian dalam konteks masa makan dan tempoh tempoh prandial harian.”

Kekerapan makan, ponteng dan selang waktu tidak ditangani oleh Garis Panduan Pemakanan 2020-2025 untuk Orang Amerika kerana Jawatankuasa Penasihat Garis Panduan Pemakanan “tidak dapat mencari bukti yang mencukupi untuk meringkaskan bukti antara kekerapan makan dan kesihatan.”

Kajian pemakanan terdahulu dan Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika telah memberi tumpuan terutamanya pada komponen diet dan kombinasi makanan.

Mengenai berita penyelidikan diet ini

Pengarang: Pejabat Akhbar
Sumber: Lain-lain
Hubungi: Pejabat Akhbar – Elsevier
Imej: Imej itu berada dalam domain awam

Penyelidikan Asal: Buka akses.
Ponteng Makan dan Selang Makan Yang Lebih Pendek Dikaitkan dengan Peningkatan Risiko Semua Sebab dan Kematian Penyakit Kardiovaskular di kalangan Orang Dewasa AS” oleh Yangbo Sun et al. Jurnal Akademi Pemakanan dan Dietetik


Abstrak

Ponteng Makan dan Selang Makan Yang Lebih Pendek Dikaitkan dengan Peningkatan Risiko Semua Sebab dan Kematian Penyakit Kardiovaskular di kalangan Orang Dewasa AS

Lihat juga

Ini menunjukkan seorang wanita melakukan situp

Latar belakang

Kajian pemakanan terdahulu dan garis panduan pemakanan semasa memberi tumpuan terutamanya pada pengambilan diet dan corak makanan. Sedikit yang diketahui tentang perkaitan antara tingkah laku makan seperti kekerapan makan, ponteng dan selang waktu, dan kematian.

Objektif

Objektifnya adalah untuk mengkaji perkaitan kekerapan makan, ponteng, dan selang waktu dengan kematian semua sebab dan penyakit kardiovaskular (CVD).

Reka bentuk

Ini adalah kajian prospektif.

Peserta/setting

Seramai 24,011 orang dewasa (berumur ≥40 tahun) yang menyertai Kajian Peperiksaan Kesihatan dan Pemakanan Kebangsaan 1999-2014 telah dimasukkan dalam kajian ini. Tingkah laku makan dinilai menggunakan ingat 24 jam. Kematian dan punca kematian telah dipastikan melalui kaitan dengan rekod kematian sehingga 31 Disember 2015.

Langkah-langkah hasil utama

Hasilnya adalah semua sebab dan kematian CVD.

Analisis statistik dilakukan

Model bahaya berkadar Cox berbilang pembolehubah digunakan untuk menganggar nisbah bahaya (HR) terlaras bagi semua sebab dan kematian CVD.

Keputusan

Sepanjang 185,398 orang-tahun tempoh susulan, 4,175 kematian berlaku, termasuk 878 kematian kardiovaskular. Kebanyakan peserta makan tiga kali sehari. Berbanding dengan peserta yang makan tiga kali sehari, HR terlaras pelbagai pembolehubah untuk peserta yang makan satu hidangan sehari ialah 1.30 (95% CI 1.03 hingga 1.64) untuk kematian semua sebab, dan 1.83 (95% CI 1.26 hingga 2.65) untuk kematian CVD . Peserta yang melangkau sarapan pagi mempunyai HR pelarasan multivariable 1.40 (95% CI 1.09 hingga 1.78) untuk kematian CVD berbanding mereka yang tidak. HR terlaras pelbagai pembolehubah untuk kematian semua sebab ialah 1.12 (95% CI 1.01 hingga 1.24) untuk melangkau makan tengah hari dan 1.16 (95% CI 1.02 hingga 1.32) untuk melangkau makan malam berbanding mereka yang tidak. Di kalangan peserta yang makan tiga kali sehari, HR terlaras pelbagai pembolehubah untuk peserta dengan selang purata ≤4.5 jam dalam dua makanan bersebelahan ialah 1.17 (95% CI 1.04 hingga 1.32) untuk semua punca kematian, berbanding dengan mereka yang mempunyai selang waktu makan. 4.6 hingga 5.5 jam.

Kesimpulan

Dalam kajian prospektif besar ini terhadap orang dewasa AS berumur 40 tahun ke atas, makan satu hidangan setiap hari dikaitkan dengan peningkatan risiko semua sebab dan kematian CVD. Melangkau sarapan pagi dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian CVD, manakala melangkau makan tengah hari atau makan malam dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian semua sebab. Antara peserta dengan tiga kali makan sehari, selang waktu makan ≤4.5 jam dalam dua makanan bersebelahan dikaitkan dengan kematian semua sebab yang lebih tinggi.

We would love to say thanks to the writer of this article for this outstanding web content

Melangkau Makan, Berpuasa dan Makan Terlalu Erat Bersama Mungkin Dikaitkan dengan Peningkatan Risiko Kematian – Berita Neurosains


Check out our social media profiles along with other pages related to themhttps://paw6.info/related-pages/